L’Istria è una regione croata nota per le sue tante bellezze, con alcune specialità culinarie tipiche che attraggono in ugual modo sia i turisti “di mare”, sia i turisti “di terra”. Nella penisola istriana, la possibilità di assaporare i piaceri del mare e, contemporaneamente, ammirare le bellezze dell’interno è reale e concreta, il che la rende particolarmente interessante, soprattutto per i diportisti.
Capo Kamenjak (A. Gospić)
Le rotte più popolari
Il maggior numero di ormeggi in Istria si trova in uno dei tre marina di Pola, cui fanno degna concorrenza alcune cittadine sulla costa occidentale della penisola con ben nove moderni porti turistici, il che la dice lunga sulla diffusione delle attività nautiche in quest’area. Sebbene sia impossibile, tra tanta bellezza, scegliere la più bella di tutte, merita un cenno una cittadina dotata delle più moderne infrastrutture nautiche oggi disponibili: alludiamo a Rovigno (Rovinj) e al suo arcipelago il quale, con ventidue isolotti, rappresenta una delle oasi insulari più belle dell’Adriatico settentrionale.
L’attrazione dei borghi marinari istriani si sposa alla perfezione con il fascino dei borghi dell’entroterra della penisola
Castrum romano, Parco Nazionale di Brioni
Le rotte meno conosciute
Ai diportisti che desiderassero scoprire destinazioni meno note consigliamo di puntare la prua verso la costa orientale dell’Istria. Dopo essersi lasciati alle spalle l’imponente faro di Porer e l’estremità meridionale della penisola, ossia il famoso capo Promontore (rt Kamenjak) e il suo faro, dirigetevi verso il golfo di Arsia (Raša).
Il Parco Nazionale delle Isole Brioni è una delle perle del turismo croato, facilmente godibile anche dai diportisti grazie alla presenza di un bel marina
Basilica Eufrasiana, Parenzo (J. Duval)
La ricchezza del patrimonio culturale istriano è degnamente testimoniata dalla basilica Eufrasiana di Parenzo (VI secolo) e dalla chiesa barocca di S. Eufemia di Rovigno
Pola (Z. Jelača)
L’anfiteatro romano di Pola è il sesto anfiteatro più grande del mondo e uno dei meglio conservati. Costruito durante il I secolo dopo Cristo, originariamente ospitava le lotte dei gladiatori, mentre oggi è una meravigliosa cornice per l’allestimento di spettacoli ed eventi cinematografici e musicali
Montona (Z. Jelača)
Nota per il suo festival cinematografico, Montona (Motovun) è un romantico borgo medievale istriano sorto sul cucuzzolo d’un colle, ai piedi del quale si protende il bosco di Montona bagnato dalle acque del fiume Quieto (Mirna)
Grisignana (I. Biočina)
Altrettanto incantevole è il magico borgo di Grisignana (Grožnjan), sede del centro culturale internazione della Gioventù musicale croata
Parco Nazionale di Brioni (M. Jelavić)
Il Parco Nazionale delle Isole Brioni è la perla più fulgida del tesoro naturale dell’Istria. Quest’arcipelago di 14 isole e isolotti, abitato da rare specie animali e vegetali, è la destinazione ideale per chi ama giocare a golf e a polo. Con un numero infinito di resti d’età preistorica e siti archeologici dell’antichità ben conservati, quello delle Brioni è uno degli arcipelaghi più intriganti e suggestivi del Mediterraneo
Canale di Leme (I. Biočina)
Lungo il versante occidentale dell’Istria c’è un fiordo che s’è insinuato profondamente nell’entroterra: alludiamo alla riserva marina del Canale di Leme, luogo di straordinario valore naturalistico in cui apprezzerete il gusto sublime delle ostriche allevate nei suoi vivai
Buie
L’Istria è una regione nota in tutto il mondo per i suoi eccellenti vini e per la gran qualità dei suoi oli extravergine d’oliva. È d’obbligo, quindi, dedicare un po’ di tempo alle sue Strade del vino e alle le sue Strade dell’olio d’oliva
Tartufi istriani
Ma l’Istria ha anche altre delizie per il palato dei buongustai, come i tartufi, le carni del boškarin (un bovino di razza autoctona istriana), gli asparagi selvatici, le maneštre, l’ombolo e le salsicce con i crauti, oltre alle sogliole, i crostacei e i molluschi bivalvi del Canale di Leme, il tutto naturalmente “annaffiato” da un buon bicchiere di Malvasia o di Terrano
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